ダイエットに向いていない野菜
意外な野菜が落とし穴に
野菜は基本的にダイエット向きですが、糖質が多い野菜・調理法・加工の仕方によっては食べ過ぎ注意なものもあります。
ただし、「食べてはいけない野菜」ではなく、量や食べ方に気をつけたい野菜です。
じゃがいも
・炭水化物が多め
・ポテト系は量が増えやすい
・揚げるとさらに高カロリー
さつまいも(食べ過ぎ注意)
・栄養は豊富
・ただし糖質量は比較的多い
・大学芋は砂糖+油も追加
とうもろこし
・甘味が強く糖質が多め
・バター追加で脂質も増える
かぼちゃ
・野菜の中では糖質が多い
・サラダや煮物は砂糖、マヨが加わりやすい
ポテトサラダ・マカロニサラダ
・「サラダ」の印象で油断しやすい
・マヨネーズが多い
・炭水化物+脂質になりやすい
まとめ
野菜は種類よりも、揚げる・砂糖を加える・マヨを大量に使う方が太りやすさに影響します。
来店時に、ダイエット向きの野菜の例をお伝え致します。

