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ダイエットに向いていない調味料

高脂質は太ります 調味料は「少ししか使わないから大丈夫」と思いやすいですが、砂糖・油・マヨ・クリーム系は積み重なるとかなり差が出ます。 マヨネーズ ・油が多く脂質が高い ・「ちょい足し」が積み重なりやすい ・サラダでもカ […]

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ダイエットに向いていない大豆製品

高脂質は太ります 大豆製品は基本的に高タンパク・栄養豊富でダイエット向きですが、「大豆=全部ヘルシー」ではありません。 加工や調理法で高脂質・高糖質になるものは注意しましょう。 いなり寿司 ・油揚げ+砂糖+酢飯の組み合わ […]

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ダイエットに向いていない貝類

調理方法で太ります 貝類は全体としては高タンパク・低脂質なものが多く、魚介の中ではダイエット向きです。 ただし「種類」よりも味付け・加工・食べ方でダイエット向きではなくなるケースがあります。 バター焼きの貝 ・貝全体は低 […]

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ダイエットに向いていない魚

高脂質は太ります。 魚は全体的に健康的なイメージがありますが、脂質が多い魚・加工された魚・調理法によってはダイエット向きとは言いにくいものもあります。 大トロ・中トロ ・脂が非常に多い ・少量でもカロリーが高め ・とろけ […]

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遺伝子検査について

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