ダイエットに向いていない食材②牛カルビ

脂質が非常に多い

・カルビは牛肉の中でも脂身の多い部位

・白い脂(サシ)が多く入ることがある

・少量でもカロリーが高くなりやすい

脂質は1gあたりのカロリーが高いため、量が増えると総摂取量が上がりやすいです。

食べやすく止まりにくい

・柔らかい

・脂の旨味が強い

・焼肉だとテンポ良く食べやすい

「数枚だけ」のつもりが量が増えやすい部位です。

焼肉のタレと相性が強い

・甘口ダレ

・にんにくダレ

・コチュジャン系

砂糖や水あめが入るものも多く、味が濃くなるほど白米が進みやすいです。

白米との組み合わせが強い

・カルビ+白米大盛り

・石焼ビビンバ追加

・冷麺追加

肉だけでなく糖質も重なりやすくなります。

食べ放題で量が増えやすい

・焼肉食べ放題

・カルビ連発

・サイド追加

「元を取りたい」で食べ過ぎやすいです。

まとめ

同じ焼肉でも、カルビ→赤身へ変えるだけで脂質量はかなり変わります。

来店時におすすめの焼肉食材をお伝え致します。